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最正宗鱼香肉丝的做法

时间:2021-09-14来源:丝瓜新文科普网

主料:

里脊(150克)、酸笋(150克)、木耳(150克)、胡萝卜(半根)、淀粉(少许)

辅料:

盐(少许)、生老抽(少许)、醋(少许)、料酒(少许)、葱蒜(少许)

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做法步骤:

1、葱蒜洗净切末,芹菜切段。

2、胡萝卜酸笋木耳洗净切丝。

3、里脊洗净切丝。

4、锅热倒油,下里脊翻炒片刻加入葱蒜爆香,倒少许生老抽调味。

5、把胡萝卜,酸笋,木耳入锅翻炒约4分钟,加少许盐醋料酒调味,加少许淀粉水勾芡,撒上葱花。成都治疗癫痫的医院p>

6、鱼香肉丝出锅了!!!。

里脊的热量(卡路里)331千卡;可与紫菜、木瓜、牡蛎搭配;与龟、甘草、乌梅相克,同食可能会引起不适;

酸笋的热量(卡路里)51千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰等功效;可与猪腰、海参、苦瓜搭配;南阳市癫痫病的早期症状有哪些与羊骨、羊肝、糖浆相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与圆白菜、海蜇皮、竹笋搭配;与萝卜、马肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜症状性癫痫可治愈吗的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与西兰花、大米、草鱼搭配;与山药、山楂干、红枣相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;

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