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香酥藕饼制作方法及步骤

时间:2021-09-14来源:丝瓜新文科普网

主料:

五花肉碎(一小碗)、莲藕(两节)、鸡蛋(两个)、菜籽油(适量)

辅料:

盐(适量)、面粉(两勺)、木中药能治疗癫痫吗耳(五六个)、小葱(两根)

做法步骤:

1、木耳小葱切碎,打入一个鸡蛋,加五花肉碎,搅拌。

2、加适量盐搅拌,备用。

3、切藕,一刀不要切断,再切一刀切断。

4、切好所有的藕。

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5、把准备好的肉馅慢慢塞入藕夹,一定要小心,不要把藕掰断了。

6、把面粉,一个鸡蛋,适量水混合成糊糊。

7、锅烧热,倒入油烧热,藕夹裹上面粉糊糊下油锅。

8、金黄酥香的藕饼就成功啦,趁热吃最美味。

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不宝宝上吐下泻脱水会引起癫痫吗利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与干贝、荠菜、百合搭配;与牛奶、茶叶、茶相克,同食可能会引起不适;

菜籽油的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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