书通网

当前位置:首页 > 幸福 >

月饼大人看一眼就学会的做法

时间:2021-09-14来源:丝瓜新文科普网

主料:

转化糖浆(225克)、面粉(300克)、花生油(75克)、巧克力酱(160克)、低粉(190克)、花生油(58克)、绿豆馅(适量)、芸豆馅(适量)、红豆馅(适量)、咸蛋黄(适量)、奶黄馅(适量)

做法步骤:

1、首先准备好面粉!油!转化糖浆。

2、糖和油混合!忘了拍糖的照片。

3、搅拌至乳化有点微微发白就好了。

4、面粉过筛入糖浆里。

5、来吧!让我们动手吧!揉吧。

6、这样的状态就好了!静置一会儿!我们准备另一种面。

7、准备好低粉!巧克郑州军海医院是公立的吗力酱!花生油!巧克力粉。

8、巧克力酱160g。

9、花生油58g!我不小心倒多了一点点。

10、把油和巧克力酱充分融合。

11、所有粉类容和过筛入糖浆里。

12、又开始了!我很喜欢用手揉面!感觉好玩。

13、还挺好看吧!这个面。

14、提前做好的奶黄馅!很香哦。

15、我不太会包月饼所以不敢用太小的皮!所以50g的模我用20g皮30g馅。

16、奶黄馅30g。

17、把皮用手按扁压平。

18、包入一个馅!用虎口慢慢收紧面皮。

19、这样混成一个球!还行吧。

20、用这种压模压制!50g的。

21湖南哪家治疗癫痫比较好、压出来的样子哦。

22、很可爱吧!。

23、压好的月饼放好准备烤制。

24、烤箱200度烤提前预热烤制15-20分钟,根据自家烤箱决定,有人烤12分钟也可以。

25、现在包另一种皮了!准备工作做好。

26、皮15g!。

27、鸭蛋黄,绿豆馅,红豆馅一共35g。

28、先用绿豆馅包着蛋黄,滚成球。

29、再用红豆馅包着绿豆馅球。

30、然后像巧克力月饼一样的包制手法把红豆馅球包住。也做成一个球一个的球。

31、用模具压制成型,个人非常爱梅兰竹菊!感觉好看吗?。

32、烤箱190度预热,烤制5分钟拿出月饼放凉至室温温度,刷一层薄薄的蛋黄水!一定要薄薄的,宝宝颠痫病治疗要多少钱醒了!忘了拍照片!反正很薄一层,再预热烤箱还是190度,烤15分钟。

33、超级无敌饱满的蛋黄月饼!。

34、芸豆馅也是如此包制芸豆馅+蛋黄+皮=好吃
月饼的所有馅料除了咸蛋黄都是我自己炒制的虽然辛苦而且好热,但是太有成就感了,尤其家人的认可太满足了。

35、巧克力月饼成片!。

36、真真是满屋飘香啊!巧克力+奶黄馅很完美。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

巧克力酱的热量(卡路里)526千卡;有利:低胆固醇治癫痫的药物有哪些,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;

低粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

红豆馅的热量(卡路里)240千卡;具有润肠通便、降血压、降血脂等功效;可与南瓜、糯米、鸭肉搭配;与羊肝、冬瓜、盐相克,同食可能会引起不适;

咸蛋黄的热量(卡路里)274千卡;有利:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

上一篇:不夜城怎么安全越冬,能顺利越冬吗 -

下一篇:怕冷爱哭性冷淡睡眠不足小心变成女魔头

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。