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芝麻菠菜墩做法简单步骤

时间:2021-09-14来源:丝瓜新文科普网

主料:

菠菜(500克)

辅料:

辣根(适量杭州治癫痫三甲医院)、熟芝麻(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、香醋(适量)

做法步骤:

1、主料: 菠菜
调味料: 辣根、熟芝麻、盐、生抽、蚝油、香醋

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2、用擀面杖把芝麻擀成碎颗粒。
加少许盐拌匀,即成芝麻盐。
装入食碟备用。

3、调制酱料:碗中放入辣根。
加味极鲜生抽、蚝油、香醋。
将其搅拌均匀即成。

4、把菠菜黑龙江癫痫哪家医院治疗比较好洗净。
锅烧开水,放入菠菜焯制。
焯至菠菜塌秧。

5、捞出过冷水(纯净水)。

6、攥干水分后、切段。

7、用圆柱模具压出菠菜墩。

8、浇上酱料汁。撒芝麻癫痫日常注意什么?盐,即可上桌。

菠菜的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与白茅根、胡萝卜、茄子搭配;与带鱼、大豆、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

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